پودینگ شکلاتی

مواد لازم آرد ذرت 4 قاشق سوپخوری شکر 4 قاشق سوپخوری شیر سرد 2 لیوان پودر کاکائو 2 قاشق سوپخوری در یک قابلمه آرد ذرت ،شکر،پودر کاکائو را مخلوط میکنیم سپس شیر را به آرامی و کم کم اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا آرد گلوله نشود .قابلمه را روی حرارت ملایم میگذاریم .باید مرتب هم بزنیم (یک لحظه غفلت= گلوله شدن آرد) بعد از جوش آمدن شیر ،مواد ...

پودینگ پرتغال(دسر برزیلی)

مـواد لازم برای 4 نفر تخم‌مرغ 6 عدد 600 کیلوکالری آب پرتقال تازه 1 لیوان 120 کیلوکالری شکر 1 لیوان 800 کیلوکالری گردو 8 عدد 180 کیلوکالری طـرز تـهـیـه * ابتدا فر را در دمای 300 درجه فارنهایت قرار دهید تا کاملاً گرم شود. * در ظرفی بزرگ، تمام مواد را با هم مخلوط کنید و به مدت 20 دقیقه با همزن برقی بزنید تا به صورت مایعی یک دست درآید. * آن را در ...

پودینگ تابستانی

مواد لازم: مواد لازم برای تهیه شربت : 250 میلی لیتر آب 250 گرم (یک فنجان) شکر 250 گرم توت وحشی جنگلی یا انواع توت یک ساقه نعناع مواد لازم برای تهیه پودینگ : یک قرص نان سفید بیات (شب مانده)، برش خورده (منظور نان تست مي باشد) 200 گرم توت فرنگی های کوچک، تمیز و 4 قاچ شده 100 گرم شاتوت یا توت سفید 100 گرم توت وحشی (بلوبری یا ذغال اخته) 100 گرم تمشک برای ...

پودینگ انبه

مواد لازم: ½1 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین 165 گرم (¾ فنجان) پودر شکر دانه ریز 250 میلی لیتر آب جوش یک لیتر بستنی انبه، نرم شده 75 میلی لیتر شیر پر چرب یک فنجان یخ خرد شده یک عدد انبه بزرگ، خرد شده طرز تهيه: ژلاتین و شکر را در آب جوش بریزید تا زمانی حرارت دهید که خودش را بگیرد و تبدیل به شربتی غلیظ شود. سپس شربت را در یک کاسه ...

دسر ژله و پودینگ شکلات با اکلر

دسر ژله و پودینگ شکلات و اکلر (مانی یزدان پرست) مواد لازم برای پودینگ: (شیر:500میلی لیتر زرده6عدد پودرکاکائو:3ق غ شکر:150گرم نشاسته ذرت:2ق غ آرد سفید گندم:2ق غ وانیل مایع:1ق چ برای داخل لیوان: ژله آلوئه ورا به میزان لازم نان خامه ای به تعداد لازم سس شکلات کمی زرده ها و شکر را با آرد گندم و نشاسته ذرت مخلوط کرده کمی شیر میریزیم تا رقیق تر گردد ...

پودینگ شکلاتی با شکلات دارک

مواد لازم: زرده تخم مرغ 3 عدد شیر کم چرب 3 لیوان شکر 3/2 لیوان نشاسته ¼ لیوان پودر کاکائوی تیره 3 ق غ نمک 8/1 ق چ وانیل ½ ق چ شکلات تلخ 60 گرم طرز تهیه: دو سوم شیر رو به همراه شکر روی حرارت میذاریم فقط تا حدی که شکر حل بشه و شیر گرم.نیازی به جوشیدن شیر نیست. یک سوم باقیمانده شیر رو با پودر کاکائو و نشاسته خوب هم میزنیم تا نشاسته و ...

پودینگ چند لایه

مواد لازم لايه اول (قهوه) نشاسته ذرت 3 قاشق سوپخوري شكر 70 گرم یا 5 ق س شير 300 میلی لیتر زرده تخم مرغ 1 عدد کره 35 گرم پودر قهوه يا نسكافه 1قاشق سوپخوري آب جوش 1/4قاشق چایخوری مواد لازم لايه دوم (وانيلي) نشاسته ذرت 3 قاشق سوپخوري شكر 70 گرم یا 5 ق س شير 300 ميلي‌ليتر زرده‌تخم‌مرغ يك عدد كره 35 گرم وانيل 1/4قاشق چايخوري مواد لازم لايه سوم ...

پودینگ شیر و بادام

مواد لازم: شیر 4 پیمانه آرد برنج 4 قاشق غذا پودر بادام 3 قاشق غذا پودر پسته 5 قاشق غذا شکر 1 پیمانه پودر نارگیل 3 قاشق غذا بادام پرک و پسته و نارگیل برای تزیین طرز تهیه: شیر-آرد برنج-پسته و بادام رو مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار بدید. مرتب هم زده تا غلیظ بشه مثل فرنی. سپس شکر و نارگیل رو اضافه کنید و مجددا هم بزنید تا شکر حل بشه و مواد ...

پودینگ میوه

مواد لازم : کیک کوچک یک عدد کنسرو میوه های مخلوط یک قوطی خامه تازه دو پیمانه شیر چهار پیمانه پودر کاسترد چهار قاشق غذاخوری شکر یک پیمانه ژله توت فرنگی نصف پاکت سیب یک عدد پرتقال یک عدد طرز تهیه :کیک را از وسط ببرید.ژله را طبق دستور آماده کنید.خامه را هم بزنید تا غلیظ شود.میوه ها را پوست ...

آمار بازدید

انواع پودینگ

تمام حقوق مادی و معنوی این وب سایت متعلق به "" می باشد