سوپ گوجه فرنگی سیر و پنیر

مواد لازم سیر متوسط: چهار-پنج حبه گوجه‌فرنگی بزرگ: ‌2 عدد روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری فلفل قرمز: 4/1 قاشق چای‌خوری پودر گشنیز: 2 قاشق چای‌خوری پودر آویشن: 2/1 قاشق چای‌خوری آب مرغ یا سبزی‌جات: 2 پیمانه پنیر رنده شده پارمسان: 2 قاشق غذاخوری کره: 2/1 قاشق غذاخوری پیاز کوچک: یک عدد، خرد شده نمک و فلفل به اندازه ...

سوپ گوجه فرنگی

مواد لازم كره و آرد از هر کدام يك قاشق سوپخوري رب گوجه‌فرنگي دو قاشق سوپخوري شير نصف پيمانه آب‌جوش چهار پيمانه نمك و فلفل و نان سوخاری به ميزان لازم دستور پخت كره را درون قابلمه روی شعله مناسب آب كرده آرد را به آن افزوده و هم مي‌‌زنيم. رب گوجه‌فرنگي، نمك و فلفل را اضافه كرده و مخلوط مي‌‌كنيم. شير را ريخته ...

سوپ تره فرنگی

مواد لازم تره فرنگي متوسط 2 بوته کره 50 گرم شير 3 فنجان خامه 1 فنجان سيب زميني متوسط 1 عدد هويج 2 عدد نمک و فلفل به ميزان لازم آرد 3 قاشق غذاخوری آب ليمو به ميزان لازم آب به ميزان لازم عصارة مرغ 1 عدد (يا آب مرغ 3 فنجان) دستور پخت آرد را با کره تفت دهيد و به آن آب اضافه کنيد و روي حرارت هم بزنيد تا جوش بيايد و گلوله نشود. تره ...

سوپ ورمیشل

مواد لازم: هویج متوسط یک عدد سیب زمینی متوسط 2 عدد پیاز کوچک یک عدد رشته سوپی (ورمیشل) نصف پیمانه استاک (آب) مرغ غلیظ یک لیتر رب یک قاشق غذاخوری زردچوبه نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه 1.4 قلشق چایخوری زعفران دم کرده غلیظ یک قاشق غذاخوری آبلیمو و آبغوره و نمک و روغن جعفری و زرشک برای تزیین طرز تهیه: برای تهیه یک استاک مرغ خوشمزه از ...

سوپ عدس

مواد لازم: روغن مايع 2 قاشق غذاخوري رب گوجه‌فرنگي 2 قاشق غذاخوري آب گوشت يا مرغ 2 ليتر عدس يك ليوان پياز 3 عدد درشت سيب‌زميني متوسط يك عدد، نمك و فلفل به ميزان لازم نعناع خشك براي تزئين آبليمو به ميزان دلخواه طرز تهيه: روغن را داخل قابلمه ريخته و پياز خرد شده را داخل آن ...

سوپ جو قرمز

مواد لازم سوپ جوی قرمز: مرغ نصف سینه جو پوست کنده 0.5 کیلوگرم جو پرک 1 پیمانه هویج 0.5 کیلوگرم قارچ 0.5 کیلوگرم پیاز 2 عدد بزرگ جعفری و گشنیز 1 پیمانه رب 1 قاشق غذاخوری آبلیمو 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، ادویه و آبغوره به میزان لازم طرز تهیه سوپ جوی قرمز: جوی پوست کنده و جو پرک را پاک کنید و بشویید. چندین ساعت و یا از شب تا صبح آن را خیس ...

سوپ سرد

سوپ سرد مناسب روزهای گرم تابستان است که به روش های متفاوتی طبخ می شود. به گزارش آشپزی آکاایران در اینجا روش تهیه ی سوپی متفاوت از سوپ های دیگر را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم: دوغ: ۱لیوانماست ساده یا همزده: ۱ لیوانگوجه فرنگی رسیده: ۱ عدد متوسطدانه ذرت :نصف لیوانشوید تازه به مقدار دلخواهخیار: ۱ عدد متوسطنمک و فلفل سیاه: به مقدار ...

سوپ سبزیجات

مواد اولیه : برای 8 نفر تره فرنگی تمیز شده 2 عدد کرفس ریز خرد شده 2 ساقه سیر قیمه قیمه شده 2 عدد روغن زیتون 1 قاشق سوپ خوری آب مرغ 400 گرم گوجه فرنگی خرد شده با ریحان، نمک و پونه کوهی به مقدار لازم کلم خرد شده 4 پیمانه کدوی متوسط خرد شده 2 عدد بچه اسفناج 150 گرم جعفری ریز خرد شده(یا ریحان) 2/1 ...

سوپ قارچ و مرغ

مواد لازم قارچ= 300گرم بال و گردن مرغ= حدود 300 گرمپیاز سرخ شده= نصف قاشق غذاخوری هویج= 2عدد نخود فرنگی= 50 گرم فلفل دلمه ای خرد شده= یک قاشق غذاخوری جعفری خرد شده= یک قاشق غذاخوری آرد گندم= سه قاشق غذاخوری کره= 50 گرمشیر= یک لیوان بزرگخامه= 3 تا 4 قاشق غذاخوری پودر سیر= 4/1 قاشق چایخوری نمک و فلفل= به میزان کافی طرز تهیه:ابتدا قارچها را بشوئید ...

سوپ لوبیا

سوپ لوبیا آماده سازی: 30 دقیقهمدت انتظار: 3 ساعتمجموعاً: 3 ساعت و 30 دقیقهمواد لازم : جعفری تازه به مقدار دلخواه نمک و فلفل به مقدار دلخواه سس تند به مقدار دلخواه سیر (خرد شده) 2 الی 3 حبه هویج (خرد شده) 1 عدد متوسط کرفس (خرد شده) 2 الی 3 ساقه پیاز (خرد شده) 1 عدد کوچک آب 2 ...

سوپ شیر

مواد لازم هویج 3 عدد . سیب زمینی 1 عدد . جو پرک 1 لیوان . بلغور گندم 1/2 لیوان آرد 1 قاشق غذاخوری . مرغ 200 گرم . آبلیمو 3 قاشق غذاخوری . پیاز 1 عدد شیر 6 لیوان . جعفری خرد شده برای تزیین . نمک و فلفل و خامه به مقدار لازم طرز تهیه : جو و بلغور را از 1 ساعت قبل در مقداری آب سرد خیس دهید ، هویج و سیب زمینی را خرد کنید و کنار بگذارید. پیاز را ...

آمار بازدید

انواع سوپ

تمام حقوق مادی و معنوی این وب سایت متعلق به "" می باشد