
برای 9 اسلایس
زمان آماده سازی : 30 دقیقه
زمان پخت : 55 دقیقه
مواد لازم برای خمیر تارت
کره هم دما با اتاق
نصف فنجان
شکر دانه ریز
3 ق غ
تخم مرغ بزرگ
1 عدد
عصاره وانیل
1 ق چ
نمک
یک چهارم ق چ
آرد فاقد گلوتن (توضیح در ادامه )
1 و نیم فنجان
مواد لازم رویه
آرد فاقد گلوتن ( توضیح در ادامه ...

زمان آماده سازی : 4 ساعت و 15 دقیقه
مواد لازم
پودر بیسکویت
190 گرم
کره ذوب شده
90 گرم
شکلات تیره
200 گرم
خامه سنگین
150 میلی لیتر
انار
نصف فنجان
طرز تهیه :
پودر بیسکویت را با کره ذوب شده که به دمای اتاق رسیده مخلوط کنید تا صاف و یکدست شود .
کف دو عدد قالب تارت کاغذ روغنی پهن کرده و خمیر ...

خمیر تارت . شیر 1 و 1/2 لیوان . وانیل 1 قاشق چایخوری . تخم مرغ 4 عدد
شکر 6 قاشق . آرد ذرت 1/3 لیوان . خامه 1/2 لیوان . مربا و آجیل به میزان دلخواه
طرز تهیه: فر را تا دمای 200 درجه سانتی گراد گرم کنید.
خمیر تارت را پهن کنید و با قالب های دلخواهتان تارت را ببرید. آنها را در سینی قالب شیرینی قرار دهید و با چنگال کف خمیرها را سوراخ کنید. آنها ...

برای یک تارت مربعی 30 سانتی
زمان آماده سازی : 1 ساعت
زمان کل : 2 ساعت و 15 دقیقه
مواد لازم برای تارت گل رز شکلاتی
آرد
1 فنجان
شکر
3 ق غ
نمک
نصف ق چ
کره سرد مکعبی خرد شده
115 گرم
زرده تخم مرغ
1 عدد
عصاره وانیل
نصف ق چ
آب سرد
1 ق غ
مربای توت فرنگی کم شیرین
1 فنجان
شکلات سفید ...

برای 18 عدد مینی تارت
زمان آماده سازی : 20 دقیقه
زمان پخت : 21 دقیقه
مواد لازم برای خمیر مینی تارت
آرد یا پودر بادم
1 و یک چهارم فنجان
گردو
1 فنجان
آرد نارگیل
4 ق چ
کره
5 ق غ
شکر قهوه ای روشن
یک چهارم فنجان
دارچین
2 ق چ
نمک
یک هشتم ق چ
مواد میانی مینی تارت
شکر قهوه ای ...

مواد لازم:
*آب انار دو پیمانه (۲۵۰ میلی لیتر)*پودرقند یک پیمانه (۱۵۰ گرم)*دانه انار یک و نیم پیمانه*خامه شیرین شده نصف پیمانه (۱۰۰ گرم)*آرد سفید چهار قاشق سوپخوری*آب سرد سه قاشق سوپخوری*پودر ژلاتین یک و نیم قاشق سوپخوری*وانیل ۱/۸ قاشق چایخوری*رنگ خوراکی قرمز سه الی چهار قطره
مواد لازم برای خمیر:
کره ۸۵ گرمآرد ۲۰۰ گرمشیر دو تا سه قاشق ...

مواد لازم:
کره 3/4 پیمانه
تخم مرغ 2 عدد
وانیل 1/4 ق چ
آب آلبالو 1 ق س
آرد 2و 1/4 پیمانه
نمک 1/8 ق چ
بیکینگ پودر 1 ق چ
مارمالادآلبالو 1و 1/2 پیمانه
زرده تخم مرغ 1 عدد
طرز تهیه:
آکاایران: پودر قند و کره رابا همزن خوب بزنید تا لطیف گردد. وانیل و تخم مرغ ها را با فاصله و دانه دانه اضافه کنید و بعد از هر تخم مرغ یک دقیقه بزنید. آب آلبالو را هم ...

مواد لازم سس چری چیز:
پنیر خامه ای 2/1 پیمانه
گیلاس 1 پیمانه
شکر 3 قاشق سوپخوری
مواد لازم نان تارت:
کره 100 گرم
شکر 2 قاشق سوپخوری
آرد نشاسته ذرت 2 قاشق سوپخوری
آرد سفید 180 گرم
آب سرد به میزان لازم (حدودا 3 تا 5 قاشق سوپخوری)
زرده تخم مرغ 1 عدد
طرز تهیه خمیر تارت: 1. ابتدا کره سرد یخچالی را همراه آرد سفید، آرد نشاسته ذرت و شکر با دست ...

آرد 300 گرم . کره 200 گرم . نمک 1/4 قاشق چایخوری . آب 3 قاشق غذاخوری . زرده تخم مرغ 2 عدد
مواد داخل تارت
شکر 100 گرم . کره 100 گرم . وانیل 1/3 قاشق چایخوری . سیب مقدار لازم
طرز تهیه : فر را با درجه حرارت 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود.
آرد و نمک را در کاسه ای بریزید ، کره ( 200 گرم ) را از یخچال خارج کنید و بصورت مکعب های ...

مواد داخل تارت گلابی
شکر 1 لیوان . کره 50 گرم . گلابی خرد شده به مقدار لازم
مواد خمیر تارت گلابی
آرد 2 لیوان . ماست 3 قاشق غذاخوری . تخم مرغ 1 عدد . کره 100 گرم
شکر 1/2 لیوان . بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری . وانیل 1/2 قاشق چایخوری
طرز تهیه : فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود ؛ برای تهیه خمیر تارت کره و 2 ...

مواد لازم برای تهیه تارت ژله بستنی
بستنی وانیلی : دو لیوانآلبالو : چند عددمارمالاد : یک کاسه ماست خوریکره : 75 گرموانیل : نصف قاشق چای خوریزرده تخم مرغ : سه عددپودر شکر : 65 گرمآرد گندم : 180 گرمپودر ژله : دو طعم
روش تهیه تارت ژله بستنی
آرد و وانیل را در ظرفی ریخته، مخلوط می کنیم و وسط آن را گود می کنیم. زرده های تخم مرغ، کره نرم شده و ...

تعداد: 10 نفرزمان تهیه: 30 دقیقهزمان پخت: 5 دقیقهزمان سرد شدن: 30 دقیقهمواد لازم• خمیر پای • یک عدد سفیده تخممرغ همزده• ¾ پیمانه شکر • 3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت• 1.5 پیمانه آب گریپفروت• 3 عدد زرده تخممرغ• 6 قاشق غذاخوری کره خرد شده• یک قطره رنگ غذای قرمز• ¼ پیمانه پودر نارگیل درشت• دو قاشق غذاخوری ...

مواد لازم برای خمیر:
بیسیویت پتیبور پودر شده: 350 گرم
شیرعسلی: دو قاشق غذاخوری
خامه صبحانه: دو قاشق غذاخوری
وانیل: نصف قاشق چایخوری
شیلات سفید ذوب شده: به میزان لازم
مواد لازم برای مواد داخلی تارت الیزه:
پنیر ماسیارپونه: 300 گرم
خامه صبحانه: 100 گرم
خامه فرم گرفته: 200 گرم
اسانس یارامل: دو تا سه قطره
شیر: 150 گرم
آب: دو تا سه ...

مواد لازم:
تخممرغ: 5 عدد
پودرشکر: 175 گرم
آبلیموترش: یک قاشق غذاخوری
رنده پوست لیموترش: یک قاشق غذاخوری
فندق بوداده و چرخ شده: 250 گرم
آرد: 100 گرم
خامه فرم گرفته: 250 گرم
برای تزئین عرق بهارنارنج: 3 قاشق غذاخوری
شکر: 30 گرم
روش تهیه:قالب را ـ که بهتر است گرد به قطر 30 سانتیمتر باشد ـ چرب کرده و فر را با ...

مواد لازم برای خمیر:
آرد: 300 گرم
کره: 200 گرم
پودرشکر: 100 گرم
زرده تخممرغ: یک عدد
رنده پوست لیموترش یک عدد متوسط
مواد لازم برای داخل تارت:
برنج: 2 فنجان کوچک
شیر: یک لیتر
شکر: 175 گرم
کره: 50 گرم
تخممرغ: 4 عدد
پنیر لبنه: 125 گرم
تکههای ریز مربای پوست لیمو: 75 گرم
رنده پوست یک لیموترش بزرگ، برای ...